自立支援教室ミライムキッズアカデミー

2024年09月16日

ミライム畑に行こう＆月見だんご作り/福島八木田教室

こんにちは！福島八木田教室の大沢です。

９月も半ばとなりましたが、まだまだ暑さ対策が必要なお天気が続いています。
子ども達も、学校の行事で忙しそうですが、体調管理に気をつけて
いきたいと思います。

連休1日目
午後のお楽しみ活動は「ミライム畑に行こう」です。
車に乗って、ミライム畑に到着。
水を汲んで畑に水をまく係、草取りの係、それぞれの作業を開始します。

「雑草ってこれ？」「こっちはさつまいもの葉っぱだよ。」
　見分けながら草を抜いていきます。
「あっ、虫だ。」捕まえようとする子もいれば、逃げていく子もいます。
「さつまいも、少し見えてるよ。」
「もっと大きくなったら収穫します。」楽しみですね。

畑の手入れを終えて、片付けをします。
軍手を集めたり、じょうろを戻したり、取った草を置き場所まで一輪車で運んだり。
みんなで協力して作業できました。

畑の作業の後は、隣接した公園に移動します。
ここからは公園でたくさん体を動かします。

道路や川に気を付けて安全に遊びましょうと、お約束をします。
荷物を置いたらスタート。

バドミントンや、フライングディスク、ボールで遊んだり、
ブランコで遊んだり、鉄棒をしたり、
みんな思い思いに遊び始めました。

「鬼ごっこやろう。」
一声かかり、みんなで鬼ごっこ。
全力で走って逃げていくので、追いかけるスタッフはヘトヘトでした。
一方、元気いっぱいの子ども達は、まだまだ遊びたい様子でした。

連休最終日！
お楽しみ活動は、「月見だんご作り」です。
暑さの中でも日ごとに秋の気配が感じられ、月見の季節となりました。

鳥谷野教室のお友達と合同で、だんご作りをしました。
手洗いをして手袋やマスクををつけて準備します。

グループに分かれて、ボウルやお鍋も用意。
説明を聞いて作り始めます。

だんごの粉に少しずつぬるま湯を加えて捏ねていきます。
耳たぶくらいの型さになったら、一口大に丸めていきます。
できたら、お湯でゆでていきます。
浮いてから１、２分で水に取り、出来上がりです。

おやつの時間に、きなこやあんこ、チョコレートなど、
好きなものをトッピングして美味しそうに食べていました。

次回もみんなでおやつクッキングしましょうね！！！

2024年09月07日

お月見だんご作り/福島鎌田教室

こんにちは！福島鎌田教室の佐藤です。

9月に入ってもまだまだ暑い日が続きますね。
体調を崩している人も多いようなので、手洗いうがいをしっかりして元気に過ごしましょう！

さて、9/7（土）　
今回のお楽しみは、十五夜のお月見に先立って
『お月見だんご作り』を行いました。

2グループに分かれて、まずは生地作りです。
水と白玉粉を混ぜるだけなので、ここは比較的簡単でした。

生地にあんことチョコを包む作業では、
「あんこの方が包むのかんたん」
「あんことチョコ、どっちも入れてみた！」
「上手にできた！」
といろんな声が聞こえてきました。

手袋に付いた生地が乾いてあたりが粉まみれになったり、
あんこの量が多くてはみ出してしまったりしているところもありましたが……

そんなのが些細なことに見えるぐらい
みんな上手に、集中して作ることができました。

最後はホットプレートとたこ焼き器で揚げ焼きにしました！
それぞれまん丸と平べったい形に整えるところも、
子どもの個性が出て微笑ましいところです。

焼き色が付くまでだんごをひっくり返しながら焼き、
お皿に分けて、いざ、実食です！

「もちもちでおいしい～」
「甘いね！！」
と嬉しそうに食べ進めていました！
どちらもとてもおいしく仕上がり、4～5個でお腹いっぱいになるほどボリューム感がありました！

クッキングは作る経験ができるだけではなく、完成した料理を食べられるのが良いところですよね。

ぜひ、次回の活動も楽しみにしていてくださいね。

2024年09月07日

お月見だんご作り/保原中央教室

こんにちは！保原中央教室の阿部です。

今月は秋の風物詩、お月見だんご作りを鎌田のお友達と合同で行いました！
保原キッズは久しぶりの大所帯に最初は緊張した様子でしたが、徐々に人数にも慣れてお昼ご飯では鎌田っ子と自己紹介をしたりおしゃべりをしてリラックスしていきました♪

さて、今回のお月見だんごでは白玉粉を使用していますがここはミライム流。
ゆでるではなく焼きだんごにしました(*^▽^*)

中身はあんこやチョコレートなど、みんなの好きそうなものを選んで練りこんでいます。
スタッフもちょっといたずら心でチョコあんこのミックス味を混ぜ込んだり・・・(`∀´)

焼きは鉄板とタコ焼き器を使って焼き、火の通りを考えて鉄板では平焼きです。

みんな上手に成型して、やけどに気を付けながらひっくり返したりして焼き加減を確認していました。

焼き上がっただんごをおやつタイムにいざ、いただきます！

きれいな焼き目もついてとてもおいしそう～♪
表面はカリッと、中はモチッと、そしてチョコやあんこがホクホク( *´艸｀)
とてもおいしくでき上がり、ご満悦そうな保原キッズでした。

今度は鎌田っ子を保原にも招待したいですね！
ということで次回はなんと・・・
伊達市のとある公務員の職場見学体験を予定しています！！
お楽しみに(^^)/

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